檸檬酸鈉 檸檬酸鈉生產(chǎn)廠家 湖北武漢現(xiàn)貨供應(yīng)
中文名稱(chēng):檸檬酸鈉
英文名稱(chēng):Trisodium citrate dihydrate
分子式:C6H9Na3O9
分子量:294.1
CAS:6132-04-3
級(jí)別:食品級(jí)
別名:枸櫞酸納、枸櫞鈉、檸檬酸三鈉、檸檬酸鈉二水合物。
性狀:無(wú)色晶體或白色結(jié)晶性粉末產(chǎn)品,無(wú)臭、味咸、涼。
用途:食品工業(yè),檸檬酸鈉用作食品添加劑,需求量大,主要用作調(diào)味劑、緩沖劑、乳化劑、膨脹劑、穩(wěn)定劑和防腐劑等;另外,檸檬酸鈉同檸檬酸配伍,用作各種果醬、果凍、果汁、飲料、冷飲、奶制品和糕點(diǎn)等的膠凝劑、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑及風(fēng)味劑。
包裝規(guī)格:25公斤/袋,也可按客戶要求包裝。
檸檬酸鈉