胰酶
中文名稱 胰酶
英文名稱 Pancreatin
中文別名 胰酵素;胰液素;胰消化素;胰酶制劑;胰酶(+4℃);胰和蛋白酶
CAS RN 8049-47-6
EINECS號 232-468-9
性狀:本品為類白色或微帶黃色的粉末;微臭,但無霉敗的臭氣;有引濕性;
水溶液煮沸或遇酸即失去酶活力。
本品系自豬、羊或牛胰中提取的多種酶的混合物,主要為胰蛋白酶、胰與胰
脂肪酶。按干燥品計算,每1g中含胰蛋白酶不得少于600 活力單位,胰不得少于
7000活力單位,胰脂肪酶不得少于4000活力單位。必要時可用乳糖、蔗糖或低倍胰酶稀
釋
用途:主要用于皮革工業(yè)、酶法脫毛,也可用于紡織印染工業(yè)和助消化類藥品 。
胰酶是胰蛋白酶、胰、胰脂肪酶的混合物。在中性或弱堿性條件下活性較強,胰蛋白酶能使蛋白質轉化為蛋白胨,胰能使淀粉轉化為糖,胰脂肪酶則能使脂肪分解為甘油及脂肪酸,從而促進消化、增進食欲。
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廠家直銷胰酶 原料藥