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豆制品增筋劑簡介：

?? 豆制品増筋劑是由多種天然植物膠為原料復(fù)配而成。外觀為干燥、精細、流暢性良好的白色或灰白色粉末狀。
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??? 型號：標準型/專配型???????? 類別：豆制品増筋劑???? ? ? ?
??? 有效物質(zhì)含量：99（％）?執(zhí)行標準：GB26687-2011????? 主要用途：增筋，增色改善口感、不易碎、不易爛

作用與用途
?? 腐竹 油皮：使產(chǎn)品涼拌適口，熱炒不爛，豆稥感強，復(fù)水后有韌性
?? 粉絲（條):有筋度 不斷條，耐煮耐泡，口感好
使用方法
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適用范圍
?豆腐 豆皮 ?腐竹? 面皮? 油皮
添加量
? 腐竹按豆量0.3%左右；油皮按豆量0.2%左右；粉絲（條）按淀粉量0.4%左右,根據(jù)具體配方而定實際添加量。

包裝規(guī)格?25kg/袋 ? ?1kg/袋

貯存條件?? 陰涼、通風(fēng)、干燥。
保質(zhì)期? ?二十四個月

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